Ленивые чебуреки из лаваша рецепт пошагово

Ленивые чебуреки из лаваша рецепт пошагово
  • Добавить в книгу рецептов
  • Скачать в PDF
  • Нашли ошибку в рецепте?
Ингредиенты

Тонкий лаваш - 1 лист

Домашний фарш - 400 г

Репчатый лук - 200 г

Перец черный молотый - по вкусу

Поваренная соль - по вкусу

Подсолнечное масло - для жарки

  • 220 кКал
Готовое блюдо Снапы

Блюдо удалось? Добавьте снап (фото)!

Поделитесь с друзьями
Процесс приготовления

Что я вам сегодня хочу предложить, уважаемые поклонники мясных пирожков? Шикарную и не менее вкусную альтернативу классическим чебурекам – ленивые чебуреки из лаваша. Хозяйкам, у которых со временем трудности, этот рецепт придется особенно по вкусу. Никакой особой возни с тестом. Уже через 15 минут зашипят на сковороде хрустящие полумесяцы с мясной начинкой, а через 30 минут эти самые чебуреки закрасуются на вашем столе.


Из продуктов для приготовления ленивых чебуреков из лаваша нужно так мало: мясной фарш (лучше домашний), свежий тонкий лаваш, репчатый лук, немного соли и перца, а также масло для жарки – на ваше усмотрение.

Ингредиенты для ленивых чебуреков из лаваша


Я использую говяжий фарш плюс немного свиного (3:1). Репчатого лука нужно взять третью часть от фарша, а затем измельчить на мясорубке или на терке. Посолить, поперчить по вкусу.

Соединить мясо, лук и соль с перцем


Перемешать в однородный домашний фарш – идеален для ленивых чебуреков из лаваша.

Готовый фарш


Тонкий лаваш нарежьте прямоугольниками с помощью ножниц.

Порезать лаваш на прямоугольники


Далее слегка закруглите края с противоположных сторон. Распределите начинку с помощью вилки в нижней части заготовки. Фарш хорошо приплющите на лаваше.

Положить на лаваш фарш


Свободным краем накройте начинку.

Сложить лаваш пополам


Разогрейте емкость для жарки чебуреков и добавьте масло. Ленивые чебуреки из лаваша еще и очень экономны. Жира для жарки нужно в три раза меньше, чем для обычного приготовления.

Положить заготовки на сковороду с маслом


Переместите заготовки в разогретый жир и подрумяньте снизу. Переверните и подрумяньте сверху.

Пожарить чебуреки


Ленивые чебуреки из лаваша готовы! Украсьте блюдо салатными листьями. Подайте хрустящее лакомство на закуску.

Готовые ленивые чебуреки из лаваша


Быстро, легко и аппетитно! Калорийно, но куда деваться? Всё, жаренное в масле, другим не бывает.

Фото ленивых чебуреков из лаваша


Один ленивый чебурек с мясом не испортит фигуры, но зато поднимет настроение, как нам. Приятного хруста!

Рецепт ленивых чебуреков из лаваша

Смотрите также

Янтык

Чебуреки с филе индейки

Чебуреки на пиве с мясом

Чебуреки с сыром

Паста с морепродуктами в томатном соусе

Минтай в духовке с морковью и луком

Жареные макароны с яйцом

Куриные тефтели с цукини и рисом

Фото Ленивые чебуреки из лаваша рецепт пошагово

Ленивые чебуреки из лаваша рецепт пошагово Ленивые чебуреки из лаваша рецепт пошагово Ленивые чебуреки из лаваша рецепт пошагово Ленивые чебуреки из лаваша рецепт пошагово Ленивые чебуреки из лаваша рецепт пошагово Ленивые чебуреки из лаваша рецепт пошагово Ленивые чебуреки из лаваша рецепт пошагово Ленивые чебуреки из лаваша рецепт пошагово Ленивые чебуреки из лаваша рецепт пошагово Ленивые чебуреки из лаваша рецепт пошагово Ленивые чебуреки из лаваша рецепт пошагово Ленивые чебуреки из лаваша рецепт пошагово Ленивые чебуреки из лаваша рецепт пошагово Ленивые чебуреки из лаваша рецепт пошагово Ленивые чебуреки из лаваша рецепт пошагово Ленивые чебуреки из лаваша рецепт пошагово Ленивые чебуреки из лаваша рецепт пошагово Ленивые чебуреки из лаваша рецепт пошагово
Походие рецепты:

Пирожки с клубникой рецепт

Пирожки с клубникой рецепт

Горбуша в яйце рецепт пошагово

Горбуша в яйце рецепт пошагово

Рецепты домашние кексы с начинкой

Рецепты домашние кексы с начинкой

Рождественский кекс данди рецепт

Рождественский кекс данди рецепт

Суп из цветной капусты рецепты простые и вкусные

Суп из цветной капусты рецепты простые и вкусные