Оладьи на кефире пышные с сухими дрожжами рецепт пышные рецепт

Оладьи на кефире пышные с сухими дрожжами рецепт пышные рецепт

Главная » Выпечка » Манник »

Манник на сметане превосходит все остальные бисквиты по быстроте и простоте исполнения в приготовлении. Другая очень важная особенность данного рецепта – это то, что манник всегда удается, независимо от качества сметаны, крупы и т.д.

Манник на сметане замешивается без муки и масла, тем самым являясь более диетической выпечкой, нежели слоеные торты с кремами по типу «Наполеона» или сладких пирогов.

Совет от Чудо-Повара. Рецепт манника на сметане рассчитан на пирог обычных размеров, который можно испечь в силиконовой форме для кекса, как это сделала я, или в обычной жаровне.

После первой удавшейся дегустации, на следующий раз можете увеличить количество представленных в рецепте манника на сметане продуктов вдвое — в этом случае Вы получите пирог размером с большой противень своей духовки.

Как многие читатели сайта уже догадались, что манник легко превращается в бисквитный пирог или торт, если его разделить на несколько коржей и прослоить кремом — это оригинальный рецепт фирменного манника на сметане от Чудо-Повара.

манник на сметане рецепт с фото

Ингредиенты для манника на сметане без муки яйца куриные – 2-3 шт.; сметана – 1 стакан; манная крупа – 1 стакан; сахар-песок – немного неполный стакан; сода пищевая – 1 ч.л.; сухари панировочные; масло или маргарин для смазывания формы; сахарная пудра или кокосовая стружка. Рецепт манника на сметане в духовке В миске смешиваем сахарный песок, манку, сметану. Затем добавляем два взбитых яйца и перемешиваем. Далее прикрываем емкость с тестом крышкой и оставляем на полчаса для набухания манки. После этого высыпаем соду. Тщательно вымешиваем. Металлическую форму смазываем маслом, присыпаем сухарями. Выкладываем в нее ложкой тесто, по густоте оно должно быть как на оладьи. Помещаем в разогретую до 190оС духовку и выпекаем примерно 30 минут.

По мере выпекания сметанный манник будет увеличиваться в размерах, духовку в это время открывать нельзя, чтобы пирог не «осел»; сверху по готовности он должен покрыться румяной корочкой. Испекшийся и немного остывший пирог посыпаем пудрой или измельченной стружкой.

Точно по той же схеме, что в шарлотке, в рецепт манника можно добавить чернослив, курагу, свежие яблоки, варенье. Очень необычный и шоколадный манник будет на Вашем столе, если в рецепт включить какао порошок, а сверху промазать пирог вареной сгущенкой.

Приятного аппетита!

загрузка...

(9 голос(ов): 4,11 из 5)
Загрузка...

загрузка...

загрузка...

Фото Оладьи на кефире пышные с сухими дрожжами рецепт пышные рецепт

Оладьи на кефире пышные с сухими дрожжами рецепт пышные рецепт Оладьи на кефире пышные с сухими дрожжами рецепт пышные рецепт Оладьи на кефире пышные с сухими дрожжами рецепт пышные рецепт Оладьи на кефире пышные с сухими дрожжами рецепт пышные рецепт Оладьи на кефире пышные с сухими дрожжами рецепт пышные рецепт Оладьи на кефире пышные с сухими дрожжами рецепт пышные рецепт Оладьи на кефире пышные с сухими дрожжами рецепт пышные рецепт Оладьи на кефире пышные с сухими дрожжами рецепт пышные рецепт Оладьи на кефире пышные с сухими дрожжами рецепт пышные рецепт Оладьи на кефире пышные с сухими дрожжами рецепт пышные рецепт Оладьи на кефире пышные с сухими дрожжами рецепт пышные рецепт Оладьи на кефире пышные с сухими дрожжами рецепт пышные рецепт Оладьи на кефире пышные с сухими дрожжами рецепт пышные рецепт Оладьи на кефире пышные с сухими дрожжами рецепт пышные рецепт Оладьи на кефире пышные с сухими дрожжами рецепт пышные рецепт Оладьи на кефире пышные с сухими дрожжами рецепт пышные рецепт
Походие рецепты:

Рецепты на сметане рецепты простые и вкусные без яиц

Рецепты на сметане рецепты простые и вкусные без яиц

Салат с фасолью и морковью и луком рецепт

Салат с фасолью и морковью и луком рецепт

Салат из кальмаров с солёным огурцом рецепт очень вкусный

Салат из кальмаров с солёным огурцом рецепт очень вкусный

Лагман из баранины рецепты легкие в приготовлении

Лагман из баранины рецепты легкие в приготовлении

Рецепт шоколадки в домашних условиях

Рецепт шоколадки в домашних условиях