Шарлотка со смородиной рецепт

Шарлотка со смородиной рецепт

Главная ← Манники ←

Автор: Юльетта

Постоянная читательница сайта Оля снова посоветовала мне испечь кое-что новенькое – шарлотку с манкой!

вкусный манник с яблоками

Рецепт так заинтересовал меня, что, хоть время яблок и яблочных шарлоток осенью, я специально купила яблоки и решила приготовить манник с яблоками сейчас, зимой.

яблочная шарлотка с манкой

Результат превзошёл все ожидания. Откусив кусочек, Вы придете в восторг и выучите этот рецепт, чтобы печь снова и снова! Пирог потрясающе пушистый, тесто крошится в руках и тает во рту. А еще в нем много-много яблок. Восхитительно!

Вкусный манник с яблоками можно готовить на кефире или на сметане, а если нет яблок (не сезон) – добавлять в тесто груши, изюм, вишни, абрикосы! А если добавить какао, получится шоколадный манник!

ингредиенты для манника с яблоками

  • 1 стакан манки;
  • 1 стакан муки;
  • 1 стакан сахара (можно меньше);
  • 1 стакан кефира (я заменила кефир на 4 столовых ложки сметаны и полстакана молока);
  • 100-125 г сливочного масла;
  • 1 чайная ложка соды (погасить уксусом);
  • 1 кг яблок (я взяла 5 штук больших).
Как приготовить яблочный манник без яиц: Яблоки моем, чистим и режем не очень крупными дольками.

Заливаем манку кефиром на полчаса (я залила молоком).

Соединяем манно-кефирную смесь, сахар, растопленный маргарин (я также добавила сметану, но, если Вы печёте с кефиром, то сметану добавлять не нужно).

Добавляем муку, в нее всыпаем соду и гасим, снова перемешиваем.

Высыпаем в тесто яблоки и еще перемешиваем.

Смазываем форму (сковороду) сливочным маслом, обсыпаем манкой. Если форма силиконовая и Вы печете в ней не впервые, смазывать не надо.

Выкладываем тесто и разравниваем ложкой.

рецепт яблочного манника

Печётся пирог примерно при 180С 1 час. На готовность пробуем деревянной палочкой.

выпекаем манный пирог с яблоками

Подрезав ножиком края пирога, аккуратно переворачиваем его на крышку от большой кастрюли, а с крышки – на блюдо – так нежный яблочный манник не поломается.

вкусный яблочный пирог на манке

Приятного чаепития с одним из лучших яблочных пирогов!

  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1

(59 голосов, в среднем: 3.2 из 5)

Метки записи:   выпечка без яиц, рецепты манников, шарлотка, яблоки

Еще с сайта:



Фото Шарлотка со смородиной рецепт

Шарлотка со смородиной рецепт Шарлотка со смородиной рецепт Шарлотка со смородиной рецепт Шарлотка со смородиной рецепт Шарлотка со смородиной рецепт Шарлотка со смородиной рецепт Шарлотка со смородиной рецепт Шарлотка со смородиной рецепт Шарлотка со смородиной рецепт Шарлотка со смородиной рецепт Шарлотка со смородиной рецепт Шарлотка со смородиной рецепт Шарлотка со смородиной рецепт Шарлотка со смородиной рецепт Шарлотка со смородиной рецепт Шарлотка со смородиной рецепт
Походие рецепты:

Сочные пельмени домашние очень вкусные рецепт

Сочные пельмени домашние очень вкусные рецепт

Сердечки куриные с молоком рецепт пошагово

Сердечки куриные с молоком рецепт пошагово

Гарнир из картофеля к рыбе рецепты простые и вкусные

Гарнир из картофеля к рыбе рецепты простые и вкусные

Рыба густера рецепты

Рыба густера рецепты

Рубленные котлеты с крахмалом рецепт

Рубленные котлеты с крахмалом рецепт