Вкусный пирог из моркови рецепт очень вкусный

Выбрать страницу: -- 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16

На страницу 1,2,3,4,5,6,7 ...14,15,16 След.

Выбрать страницу: -- 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16

На страницу 1,2,3,4,5,6,7 ...14,15,16 След.

Сообщение

Очень,очень-очень вкусный морковный пирог!

16 Авг 2009 23:11

наконец то обнародую этот рецепт,получается абсолютно всегда)))
немного истории- в свое время по тв показывали "семейство Озборнов"(с Оззи Озборном-певец такой),так этот Оззи постоянно объедался каким то морковным кексом,от чего толстел и был недоволен))))
и, о Боги, я нашла этот рецепт)))

готовлю его уже долго,но редко, тк обожаю это яство до трясучки- обдаюсь так,аж живот болит))))
рецепт прост и элементарен- вкус НАМНОГО ЛУЧШЕ вида))) но ничего менять-добавлять не советую- орехи его просто убили(был эксперимент)
175 гр сахара
175 гр подсолнечного масла(я кладу меньше)
3 больших яйца ,слегка взбить
140 грамм тертой сырой моркови(около 3х штук)
100 грамм изюма
тертая цедра одного апельсина(можно лимона)
175 гр муки
1 СТОЛОВАЯ ложка соды,не гашеной(не бойтесь вкуса соды не будет 100%)
1 столовая ложка корицы
1/2 столовой ложки молотого мускатного ореха
для глазури:
175 гр сахарной пудры
1 1/2 -2 ст.ложки апельсинового сока(лимонного)
1-разогреть духовку до 180 градусов,смазать маслом форму 18 на 18, выложить бумагу (и форма не такая и бумагу не кладу)
2-соединить сахар,масло и яйца.слегка взбить.добавить цедру,морковь и изюм
3-смешать муку,соду, специи и просеять в уже готовое тесто
ТЕСТО ДОЛЖНО БЫТЬ ПОЧТИ ЧТО ЖИДКИМ!!!

выложить в форму

выпекать 40-45 минут, остудить на решетке(что бы низ не намок)
4-взбить ингредиенты для глазури,густота жидких сливок и залить нашу вкуснотищу))
в идеале он должен настоятся, но лопать начинают до этого))) вкус ни как у морковных пирожков, ВООБЩЕ НИКАКОГО ВКУСА МОРКОВИ, А СКОРЕЕ АНАНАСА И ЧЕГО ТО ПОХОЖЕГО, НО ВУУУУСНО!!!
Пойду заварю кофейка и съем ещё кусочек))))

Tasmit

19 лет

16 Авг 2009 23:15

Пы.Сы.....
при приготовлении глазури оказалось что в доме кто то подъел всю сахарную пудру- в идеале он беленький сверху)))
но вкус от того что я сахар с соком разводила нисколечко не пострадал)))

Tasmit

19 лет

16 Авг 2009 23:20

Tasmit писал(а): Пойду заварю кофейка и съем ещё кусочек))))
А ,наверное, наберусь наглости и напрашусь к вам в гости на кусочек пирога!

ХАчу!

ХАчу такой пирожок!

Забрала в закладки!!!

Valentai

валентина

35 лет
МО

16 Авг 2009 23:56

))) пока не всё сели- заходите на чаёк с вусняшкой))

Tasmit

19 лет

17 Авг 2009 0:05

Натуся обязательно испеку, я думаю это очень вкусно.

Взяла в закладки.

Ларча

Лариса

57 лет
Воронеж

17 Авг 2009 0:14

Tasmit писал(а): Очень,очень-очень вкусный морковный пирог!
Натусь, согласна с тобой на 100%. Это мой любимый, изумительно вкусный пирог. Пеку его очень часто, всегда успешно. Все, кто хоть раз его попробовал, обязательно берут рецепт.
Только я не добавляю цедру и мускат. Вместо них маленькими кубиками режу одно яблоко. Не помню, откуда он у меня (пеку очень давно), возможно с этого сайта.
Обязательно исполню твой вариант, думаю, будет еще вкуснее.
Очень, очень-очень всем рекомендую!!!
Да, забыла сказать, всегда пеку МИНИМУМ ДВЕ НОРМЫ.

STARKA

Tatjana

Lietuva

17 Авг 2009 0:54

Tasmit Натуся, Вы меня так заразили своим эмоциональным рассказом об этом пироге, что я не могу не забрать рецептик !!!

Уверена, что это вкусно ОЧЕНЬ!!!

Спасибо большое !!!

Miuda

Екатерина

32 года
Москва - Lisboa

17 Авг 2009 0:55

я в этот раз тоже мускат не положила- нету

, сильно от этого он не пострадал))))

с яблочком- интересно, надо попробовать))) правда с яблочком тёртым у меня другой кексик есть

это действительно очень вкусно, корица всегда хороша в выпечке

)

Tasmit

19 лет

17 Авг 2009 1:26

Tasmit писал(а): я в этот раз тоже мускат не положила- нету , сильно от этого он не пострадал))))
Я делаю почти такой же пирог, только он менее рыхлый и без апельсина с мускатным орехом. http://forum.say7.info/topic9555.html Тоже всегда получается удачно.

Tasmit писал(а): ВООБЩЕ НИКАКОГО ВКУСА МОРКОВИ, А СКОРЕЕ АНАНАСА И ЧЕГО ТО ПОХОЖЕГО, НО ВУУУУСНО!!!
Вот уж чему сама поразилась в свое время! Ни намека на морковь!

Наташенька, спасибо за еще один вариант морковного пирога

- таких рецептов много не бывает! Обалденно вкусно

Пламя

Оксана

37 лет
Белгород

17 Авг 2009 17:45

у меня свекровь печёт такой пирог, и моя дочка просит её - бабушка испеки "пушистый пирог" он нам тоже безумно нравится

ВУКИ

Натали

37 лет
Москва

18 Авг 2009 0:18

девочки, я рада что всем он нравится))))

Tasmit

19 лет

18 Авг 2009 15:54

Натуся, я этот рецепт тоже знаю!

Мы его дома называем морковным кексом и ооочень любим.

Прилагаю тебе фотку из своего архива.

Ланита

светлана

45 лет
южный урал

18 Авг 2009 23:00

Натусь!!!! Сделала!!!!! Офигенно, обалденно!!!! Спасибо!!! Очень дорогой вкус! Спасибо!!!

костромина наталья

наташа

45 лет
одинцово

19 Авг 2009 14:40

я рада!

Tasmit

19 лет

27 Авг 2009 12:11

Натуся,спасибо огромное,рецепт простой,а результат поражает,я честно говоря не ожидала,что БУДЕТ ТАК ВКУСНО!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!не могу оторваться

,прощай талия!!!!!!!!!!!!!!Девочки,попробуйте - не пожалеете!!!!!!!!!!!!!!!

Аничка25

Аня

34 года
Украина

28 Авг 2009 14:52

Аничка25 писал(а): ТАК ВКУСНО!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!не могу оторваться

,прощай талия!!!!!!!!!!!!!
это точно)))
он еще вкуснее если ночь в холодильнике постоит- но обычно не стоит)))
привезла маме- так она(весом меньше 60 кг)умяла 3 кусочка на ходу, даже без чая))

Tasmit

19 лет

31 Авг 2009 17:06

Заинтригована отзывами, вообще очень люблю выпечку с морковью (люблю думать, что она менее вредная, чем другая

)))
Приготовила, правда форма была больше, пропекся уже через 30 минут, поставила в холодильник, завтра напишу, что получилось...

Аня М.

Анна

36 лет
Россиия, г. Екатеринбург

31 Авг 2009 17:45

жду мнения))))) с нетерпением

Tasmit

19 лет

01 Сен 2009 10:59

Tasmit писал(а): маме- так она(весом меньше 60 кг)умяла 3 кусочка на ходу, даже без чая
Вот и со мной случилась эта история

кусочек пока кормила ребенка, кусочек пока заваривала чай, кусочек пока мыла посуду...готового чая он не дождался

И правда, очень вкусно, очень нежный, мягкий, по вкусу мне почему-то напомнил тульские пряники (наверное это корица с мускатным орехом такой аромат дают) Правда глазури можно делать поменьше, мне показалось, а то она у меня толстенным слоем получилась (фотоаппарат "починил" сынишка", так что просто спасибо!

буду готовить еще! Очень вкусно!

Аня М.

Анна

36 лет
Россиия, г. Екатеринбург

01 Сен 2009 12:08

Tasmit

19 лет

01 Сен 2009 12:23

Ого-го, Наташ! Супер!!!

А когда глазурью полили, то его надо снова в духовку пихать, или так мона? Штойтто прям хотца испечь... Морквы надергать на даче и

! Спасибо!

alena-solena

Алена

Россия, Западная Сибирь, Тюмень

01 Сен 2009 13:00

отличный рецепт!!!!)))

уже в закладках))))

Маша-Малинка

Мария

Москва

01 Сен 2009 16:32

alena-solena писал(а): А когда глазурью полили, то его надо снова в духовку пихать, или так мона?
неа, не надо)))

залил и забыл, на энное кол-во часов) но есть его хочется сразу)))

на моей фотке казус с глазурью- оказалось что количества сахарной пудры катастрофически не хватает- а в идеале он белый, как заливной пряник))

Tasmit

19 лет

01 Сен 2009 20:04

Хочу испечь ваш пирожок!!! только не пойму чем мерить ингредиенты, 175 гр масла - это сколько??? стакан, меньше, больше?? просветите...

) боюсь все испортить...

VARY

Александра

37 лет
Москва

02 Сен 2009 3:22

вот тупик поставили....хм, я на весах то меряю, но помниться как то без них добавила полстакана масла , я вообще от первоначального рецепта в количестве масла ухожу в сторону уменьшения оного)))
не слишком загнула?))

Tasmit

19 лет

Фото Вкусный пирог из моркови рецепт очень вкусный